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当天午后,苏夜偕同孙九富等八人正式进驻厨房,开始钻研国宴的菜单。每个人分工明确,准备在正式上阵时各自负责哪些菜肴。国宴菜单共十项,实则包含二十道精致佳肴,部分菜品制作繁复,需提前一日备齐材料。因此,从明天起,苏夜等人的国宴挑战即将正式拉开序幕。
许国庆也在当天下午前来,传达了上级的指示,厨师长人选不得变动,因为这是规矩。规矩不可破,无奈之下,只能照旧。苏夜担任主厨,孙九富辅佐,协助厨房工作的进行。“孙老,接下来的国宴,还要多仰仗您了。”苏夜谦恭地对他说,“我年轻,经验不足,如有不当之处,还请您多多指教和把关。”
孙九富与苏夜颇为投缘,尤其欣赏他与苏有容的较量,对这位年轻人颇有好感。这样的年轻人如今已不多见,且他既有才华,又懂得内敛,成熟稳重。若非何
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