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鉴于这里没有五香配料,叶若颖要求就没那么严格了。
如果满分十分的话,叶若颖会给这道菜七分。
还有就是那只炖鸡了,此时正被小春正吃得满嘴是油。
“怎样?这鸡好吃吗?”叶若颖问道。
“还行,不过小姐,我觉得这鸡味道有点淡了,不及你上次爆炒的鸡肉好吃。”小春如实的说道。
叶若颖“嗯”了一声,依言扯下一块放入口中。
发现,味道其实还真的很一般,比起刚才那道酥脆排骨,味道还不是差得一丁半点。
鸡肉炖太烂就算了,关键就是炖得如此烂,鸡还没什么味道,这一看就是知道,肯定是事先没有腌制好这鸡肉。
不过在卖相上,比起那道排骨倒是好上许多了。
结合种种,叶若颖觉得,给个六分已经算不错了。
最后就是这道卖相最为难看的猪蹄了,切得大块就不说
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